Betutu Bali

Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh berisi bumbu kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu memiliki cita rasa yang pedas. Betutu merupakan makanan favorit di daerah bali dan terkenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah di kabupaten Negara daerah pelabuhan gilimanuk, yang lebih terkenal dengan sebutan Betutu Men Tempeh.

Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan dijual. Konsumen tidak hanya masyarakat Bali tetapi juga wisatawan manca Negara yang dating ke pulau Bali.

Khusus pada tempat tempat tertentu seperti di Hotel dan Restaurant betutu menjadi menu utama. Betutu tidak tahan bila disimpan dalam waktu yang cukup lama.

Es Cendol

Cendol merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Bali minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.

Tepung beras diolah dengan diberi pewarna berwarna hijau dan dicetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Bali cendol di buat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong yang lancip di ujungnya. Di Bali cendol merupakan minuman favorit.

Es Cendol biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan selingan. Dan sangat cocok diminum disiang hari

Rujak Kuah Pindang

Rujak Kuah Pindang adalah makanan khas Bali. Rujak Kuah Pindang hampir mirip dengan rujak manis atau rejak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, mangga dan lain lain. Buah buahan ini di kupas kemudian dipotong kecil kecil. Yang membedakan dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yatiu kaldu atau kuah yang terbuat dari rebusan ikan, garam, terasi dan cabai. Semua bahan pelangkap itu diulek sampai halus. Tapi tidak diberikan air lagi karena dicampur kuah pindang (kaldu ikan pindang) yang sudah cair.

Pertama tama cabai, terasi dan garam diulek hingga halus. Setelah halus, lalu dituangkan kuah pindang. Kemudian kuah pindang diaduk agar bumbu yang diulek halus tercampur merata dengan kuah pindang. Lalu buah buahan yang akan dicampur dipotong kecil kecil. Selanjutnya adalah buah diaduk agar bumbu kuah pindang meresap. Biasanya rujak kuah pindang disajikan dimangkok atau piring.

Helikopter Bisa Ngebut

    Helikopter memiliki kelebihan yang tak tertandingi di bandingkan dengan pesawat udara jenis lainnya. Bisa lepas landas dan mendarat dimanapun. Namun kelemahannya yaitu memiliki kecepatan yang sangat lambat sekitar 285 km/jam dibandingkan dengan Pesawat yang memiliki kecepatan 560 km/jam.

    Sikorsky Aircraft, perusahaan ternama dan pertama yang memproduksi massal helikopter, dalam waktu dekat ini menggunakan teknologi terbaru agar helikopter dapat melaju kencang namun tetap nyaman.

  Helikopter berteknologi X2 ini menawarkan desain yang sederhana, menggunakan baling baling ganda dan sangat canggih yang bisa meningkatkan kecepatan 60 %, sehingga kecepatannya bisa mencapai 460 km/jam.